waia coffee

LATT는 저희가 오래 아끼던 이름이었습니다. 커피와 직접 만드는 디저트, 음악과 조명이 하나의 휴식처럼 맞물리던 공간이었고, 많은 분들이 그 시간을 기억해주셨습니다.

WAIA는 그 시간을 버리고 새로 만든 이름이 아닙니다. LATT에서 이어온 것들을 조금 더 넓게 놓아보기 위해 시작한 이름입니다. 직접 볶는 커피와 직접 만드는 디저트 곁에, 책과 음악, 사보와 작은 기록을 함께 더해가려 합니다.

커피는 직접 볶고, 디저트는 직접 만듭니다.

WAIA라는 이름에는 With All I Am이라는 뜻을 담았습니다. 다만 그 뜻을 크게 설명하기보다, 매장에서 준비하는 커피와 디저트, 그리고 작은 기록들 안에서 천천히 보여드리고 싶습니다.